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segunda-feira, 10 de outubro de 2011
quarta-feira, 20 de julho de 2011
Festival de cores!!!
O que dizer dessa mesa é uma porta repararam,né?Maravilhosa, amo essas cores todas, principalmente juntas! Inspiração pra ninguém colocar defeito.
quinta-feira, 7 de abril de 2011
quarta-feira, 5 de janeiro de 2011
quarta-feira, 15 de dezembro de 2010
Tábua de Queijos - Petiscos
Antes da ceia o que servir?
Os queijos escolhidos devem ficar dispostos em tábuas (sem a embalagem original) ou então em uma só tábua e separados conforme a sua classificação.
Queijos suaves de massa macia: Estepe, Esférico, Gouda e Edam
Queijos de mofo branco: Camembert ou Brie
Queijos tipo suíços: Gruyère, Emmenthal
Queijo de massa filada: Provolone
Queijos duros, de sabor mais picante: Parmesão
Queijos de mofo azul: Gorgonzola, Roquefort
Texto original: Por Juliana Lopes(Vila Sabor)
A
dica é selecionar cinco ou seis tipos, preferindo sempre aqueles que
agradam a maioria dos convidados, e calcular 150 gramas por pessoa. Pães
neutros, frutas frescas e secas também são ótimos acompanhamentos.
Para
apreciar uma boa degustação, os participantes devem iniciar pelos
queijos de sabor mais suave e deixar por último os mais fortes. É bom
retirá-los da geladeira 30 minutos antes de servir para que adquiram sua
textura e sabor original. Pequenos pratos acompanhados de garfo e faca
tornarão sua degustação ainda mais sofisticada. É recomendado colocá-los
em pequenas tábuas separadas.
Os queijos escolhidos devem ficar dispostos em tábuas (sem a embalagem original) ou então em uma só tábua e separados conforme a sua classificação.
Queijos suaves de massa macia: Estepe, Esférico, Gouda e Edam
Queijos de mofo branco: Camembert ou Brie
Queijos tipo suíços: Gruyère, Emmenthal
Queijo de massa filada: Provolone
Queijos duros, de sabor mais picante: Parmesão
Queijos de mofo azul: Gorgonzola, Roquefort
Texto original: Por Juliana Lopes(Vila Sabor)
terça-feira, 7 de dezembro de 2010
Dip - Como servir...
Dip” significa “patê, mistura cremosa para ser servida com salgadinhos” em inglês. Existem uns bens simples e socorre quando uma visita chega derrepente, vou postar a seguir como servir daquele jeitinho que faz bonito e transforma o simples em chique! Use patês, Doritos, batatas, torradas, legumes, frutas, ect
Ah, não coloque colheres ou espatulas a intenção é “dippar” os salgadinhos direto no molho.
domingo, 5 de dezembro de 2010
Jeito de Servir - Festa
Quer servir de um jeito simples mas sem perder o charme e estilo? Use louças descoordenadas, pratos e vasos de barro, enfim o que tiver à mão sem medo de errar!
sexta-feira, 12 de novembro de 2010
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